Un trésor d’artisanat et de tradition

Notre liqueur de clémentines Corse IGP BIO est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un profond respect pour la nature. Les clémentines utilisées dans cette liqueur proviennent exclusivement de vergers corses certifiés BIO, où elles mûrissent sous le soleil généreux de la Méditerranée.

Récoltées à la main au moment parfait de leur maturité, ces clémentines offrent des arômes riches et un goût sucré-acidulé incomparable. Après la récolte, les zestes sont soigneusement sélectionnés et intégrés à une macération lente, permettant d’extraire toute l’intensité et la subtilité des saveurs de ce fruit emblématique.

Un profil aromatique éclatant et authentique

La liqueur de clémentine Corse IGP BIO séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur, douceur et vivacité.

• Première impression : Une attaque douce et veloutée, où se mêlent des notes sucrées et acidulées de clémentine fraîche.
• Développement : Une explosion de saveurs fruitées et zestées, rappelant la pulpe juteuse et le parfum des agrumes fraîchement cueillis.
• Finale : Une persistance en bouche délicate, légèrement amère, évoquant le zeste de clémentine et laissant un souvenir gourmand et ensoleillé.

Cette liqueur est un véritable hommage à la clémentine Corse, parfaite pour ceux qui recherchent une boisson raffinée et naturelle.

Une expérience gustative polyvalente

La liqueur de clémentine Corse IGP  BIO est idéale pour une variété d’occasions :

• Pure ou sur glace : Dégustez-la bien fraîche pour apprécier pleinement la fraîcheur et la vivacité de ses arômes. Elle est parfaite en digestif pour terminer un repas sur une note légère et fruitée.
• En cocktail : Ajoutez une touche d’exotisme à vos créations en l’associant à des jus d’agrumes, des eaux pétillantes ou même des spiritueux comme le gin ou la vodka. Elle sublime également les cocktails estivaux grâce à sa fraîcheur naturelle.
• En cuisine : Utilisez cette liqueur pour parfumer vos desserts. Elle s’intègre parfaitement aux sorbets, aux tartes aux agrumes ou même en nappage sur une glace vanille.

Un hommage à la Corse et à sa nature préservée

La clémentine Corse IGP est un trésor naturel, symbole de l’île de Beauté. En choisissant cette liqueur, vous soutenez une production respectueuse de l’environnement et des traditions locales. Notre démarche biologique garantit une qualité irréprochable, tout en préservant la richesse des terres corses et la biodiversité.

Conseils de dégustation

• Servie fraîche ou sur glace : Appréciez la pureté et la richesse aromatique de la clémentine.
• Cocktails créatifs : Sublimez vos recettes avec une touche d’agrumes méditerranéens. Essayez-la dans un spritz revisité ou un punch tropical.
• Pour vos desserts : Intégrez-la dans vos pâtisseries ou vos crèmes pour un parfum délicat et fruité.

Les bienfaits de la clémentine

Riche en vitamine C et reconnue pour ses vertus énergisantes, la clémentine Corse IGP apporte une note revitalisante à cette liqueur. Grâce à son équilibre naturel entre douceur et acidité, elle est à la fois réconfortante et rafraîchissante.

Un produit BIO et artisanal d’exception

Notre liqueur de clémentine Corse IGP BIO est bien plus qu’une simple boisson : c’est un concentré de soleil et de tradition, élaboré avec amour et dans le respect de la nature. Chaque gorgée reflète l’authenticité et le savoir-faire artisanal de notre maison.

Pourquoi choisir notre liqueur de clémentine Corse IGP BIO ?

Choisir notre liqueur, c’est opter pour un produit d’une qualité exceptionnelle, alliant tradition, innovation et respect de l’environnement. Que vous la dégustiez en solitaire, entre amis ou en famille, elle saura séduire par son authenticité et sa fraîcheur inégalée.

Précautions

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Teneur en alcool : 28 % Vol.