Sel Provencale Bio
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Mélange de Sel de Guérande et d’Herbes de Provence issues de nos cultures certifiés Bio.
Pot en verre recyclable et réutilisable.

UGS : ND Catégorie :
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Présentation
Les herbes de Provence désignent un ensemble de plantes aromatiques typiques du bassin méditerranéen. Cette association d’herbes et d’aromates est un incontournable de la cuisine estivale du Sud, apportant une touche de Provence à vos plats.


Utilisation
Avec leurs saveurs si typiques de la cuisine du Sud, le sel aux herbes de Provence vous fera participer à un véritable voyage culinaire.
Il se marie parfaitement à la tomate et tous les plats à base de tomate : Coulis, ratatouille, farcies…
Son utilisation sur les grillades est incontournable aussi bien sur les viandes que sur les légumes.
Incorporer le à vos marinades dans lesquels elles parfumeront à merveille les plats.
Il fera également des merveilles pour aromatiser les bruschettas et les plats de légumes.

Composition
Sel de Guérande, Origan*, sarriette*,  thym serpolet*, romarin*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Pot en verre recyclable et réutilisable.

La qualité artisanale
Le sel utilisé dans ce mélange est du sel de Guérande, labélisé Nature et Progrès. Les aromates qui composent se mélange sont cultivés dans nos parcelles certifiés BIO et récoltées à la main. Les plantes sont ensuite séchées à basse température dans notre atelier afin de préserver toutes ces propriétés, saveurs et couleurs. L’ensemble des opérations est effectué par nos soins, dans nos ateliers, manuellement, avec soin et amour, en petites quantités, dans le respect de la nature et a parfaite maturité du végétal.

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